การเก็บพืชสะระแหน่: วิธีเก็บเกี่ยวมิ้นต์จากสวนของคุณ

การเก็บพืชสะระแหน่: วิธีเก็บเกี่ยวมิ้นต์จากสวนของคุณ

โรงกษาปณ์มีชื่อเสียงทางธรรมในฐานะผู้กลั่นแกล้งในสวน หากคุณปล่อยให้มันเติบโตอย่างไม่ถูก จำกัด มันสามารถและจะเข้ายึดครอง การเก็บต้นสะระแหน่มักจะทำให้พืชอยู่ในสภาพได้แม้ว่าวิธีที่ดีกว่าคือการปลูกในภาชนะ ไม่ว่ามินต์จะแข็งแรงและเติบโตง่ายแม้ว่าคุณอาจจะสงสัยว่า“ ฉันจะเก็บเกี่ยวสะระแหน่ได้เมื่อไหร่”

ไม่มีเคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวใบสะระแหน่เคล็ดลับอาจมีประโยชน์เพียงพอสำหรับสมุนไพรสะระแหน่ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการเก็บเกี่ยวใบสะระแหน่

ฉันจะเก็บเกี่ยวมิ้นท์ได้เมื่อไหร่?

มิ้นต์เป็นไม้ยืนต้นตะกละที่ตอนแรกพัฒนาเป็นกอเขียวครึ้มเป็นระเบียบเรียบร้อย แน่นอนว่าการปลอมตัวของสมุนไพรที่มีมารยาทนั้นใช้เวลาไม่นานและในไม่ช้าก็เพียงพอที่จะพิชิตสวนที่เหลือได้ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วสมุนไพรควรกักขังไว้ในภาชนะที่ดีที่สุด แต่ถ้าไม่ใช่ของคุณวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้สัตว์ร้ายเชื่องคือการเก็บเกี่ยวใบสะระแหน่

คุณสามารถเริ่มเก็บใบสะระแหน่ในฤดูใบไม้ผลิได้ทันทีที่พืชผลิใบและเก็บเกี่ยวต่อไปให้บ่อยที่สุด ไม่เพียง แต่การเก็บเกี่ยวใบสะระแหน่จะทำให้สมุนไพรอยู่ในการตรวจสอบบ่อยครั้งเท่านั้น แต่ยังบ่งชี้ให้พืชผลิตใบที่มีกลิ่นหอมใหม่ ยิ่งคุณเลือกมากเท่าไหร่สมุนไพรก็จะเติบโตมากขึ้นซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเลือกกิ่งก้านได้ตลอดฤดูปลูก

มิ้นท์มีน้ำมันหอมระเหยที่ให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของมินต์มากที่สุดให้เก็บเกี่ยวที่จุดสูงสุดก่อนออกดอก เลือกสะระแหน่ในตอนเช้าเมื่อน้ำมันหอมระเหยระเหยเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด

วิธีเก็บเกี่ยวมิ้นต์

ไม่มีเคล็ดลับในการเลือกพืชสะระแหน่ สามารถดึงใบทีละใบได้หากคุณต้องการเพียงไม่กี่ใบหรือสามารถตัดแต่งกิ่งไม้ด้วยกรรไกรแล้วนำใบออกจากลำต้น

หากคุณไม่ได้ใช้สะระแหน่ทันทีให้วางลำต้นไว้ในแก้วน้ำเป็นเวลาสามถึงเจ็ดวันหรือใส่ลงในถุงพลาสติกที่เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

การใช้ Mint Herbs

เมื่อคุณมีสะระแหน่มากมายคุณจะใช้มันเพื่ออะไร? คุณสามารถทำให้แห้งในภายหลังหรือใช้สด ชันใบในน้ำร้อนสักสองสามนาทีเพื่อชงชามิ้นต์ที่ผ่อนคลาย แช่ใบสะระแหน่พร้อมกับแครนเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่และน้ำเปล่าในถาดน้ำแข็งเพื่อให้ได้น้ำแข็งที่อร่อย

Mint มีจุดเด่นที่โดดเด่นในอาหารตะวันออกกลางในเมนู Tabouli และอาหารอื่น ๆ เก็บมินต์ไว้ในรูปแบบของมินต์เจลลี่สำหรับเครื่องปรุงรสคลาสสิกควบคู่ไปกับเนื้อแกะ มิ้นท์และถั่วเป็นส่วนผสมแบบคลาสสิก แต่ลองใช้มินต์กับบวบหรือถั่วสดเพื่อยกระดับให้เป็นสิ่งที่ประเสริฐ

การเก็บพืชสะระแหน่: วิธีเก็บเกี่ยวมิ้นต์จากสวนของคุณ

โยนใบสะระแหน่ลงในสลัดผลไม้สดหรือใส่ลงในน้ำสลัดและน้ำหมัก ตกแต่งจานด้วยใบไม้สีเขียวสดใสหรือโยนด้วยมะนาวสดและน้ำตาลผสมกับเหล้ารัมและน้ำอัดลมเพื่อให้โมจิโต้สดชื่น

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: